广东：肉价波动空间有限2019年大概率走下降通道|华体育app登录入口

受节日需求、腊味需求增长促进，广东猪肉价格连续10个交易日走高，生猪出栏价格挑战7元/斤大关。但各地肉价差异也在大幅扩大之中，最大差价超过1倍。此外，年底临近，京东高调宣布进入智能养猪行业。业内人士认为，互联网企业扎堆养猪、上市公司扩产，使得养猪行业的供求格局发生了改变，预计2019年猪肉价格大概率走下降通道，广东近期肉价的涨幅有限。

各地肉价差距扩大近期各地肉价走出冰火两重天的走势。一方面，餐饮业回暖、年底节日需求增长，多个主力消费地区的肉价快速上涨。养猪网、新牧网数据显示，广东省目前的生猪出栏价从11月22日的6.53元/斤上涨到了本周二的6.96元，两周涨幅高达6.7%。

重庆生猪出栏价格至10元每斤，接近历史高点。在广州市场，零售猪肉12月售价比8月份仍高出1~2元每斤；高端猪肉价格仍在30元每斤以上。另一方面，在猪肉的主要产区，辽宁、内蒙古、河南等地，养猪户正在把养了大半年的猪，以每斤4~5元的价格出售给当地的屠宰商。新牧网分析师梁明认为，各地肉价差异最高达1倍以上，基本是近年最大价格差距。

互联网企业加入养猪大军在这样的市场情况下，传统养殖企业正在调整经营、减少生产。比如A股上市公司中，三季度先后有5家企业控制生猪出产规模，1家企业侧重投资养鸡业务。但这并没有挡住圈外企业的热情入市。

近日，京东金融升级为京东数字科技，宣布正式入局智能养猪。阿里巴巴也在今年2月启动了ET大脑农业项目，进行针对性训练与研发，最终全面实现AI养猪。网易在2009年最早宣布进军养猪业。

为何互联网巨头们扎堆进军养殖业？业内人士认为，我国是世界第一大猪肉生产国和消费国，在互联网发展遭遇瓶颈之时是不可多得的红利入口。新牧网分析师认为：对比全国17家大型养殖上市公司的体量，初入市场的互联网企业养殖规模有限，不会对短期的生猪价格构成重大影响，但长期来看，将会增加市场整体供给量。2019年大概率走下降通道壹号土猪创始人陈生接受广州日报记者专访时认为：短线来看，春节之前的猪肉价格上升空间有限，广东省这样的价格偏高地区，目前价格或已是顶点。

原因在于，需要大量使用猪肉的腊味制作行业已经到了制作中期，不用继续采购原材料了。预计春节前对于猪肉价格的推动力有限。

陈生认为2019年的猪肉价格不太可能出现牛市行情，回到下降通道是大概率事件。业内人士对于养殖A股上市公司的2019-2020年业绩普遍并不十分乐观。

业内观点互联网养猪是个慢生意记者对比三大互联网巨头养猪方案发现，网易属于自建猪场、生态养殖体系，而阿里京东主要是与养殖企业合作养猪，提供技术支持。科技养猪不易，以互联网巨头养猪的先驱网易为例，味央的丁家猪投入发展7年后方于2016年11月才首次面市。

2017年9月网易味央(高安)现代农业产业园项目在江西奠基,迈开网易养猪复制拓展的第一步。目前,网易味央旗下拥有两座现代农业产业园,全部投产后年出栏量17万头，和每年数亿头的大型养殖场产量相比只属湿湿碎。

搜猪网首席分析师冯永辉向记者分析称，我国在养殖行业整体的智能化水平还处于较低层次。但想改变一个传统行业，仅仅依靠提供一套解决方案很难做到。有行业人士分析，养殖业尤其是在生产端，涉及步骤庞杂，且长时间沉淀在线下，互联网公司如果试图以技术打开局面，必须要考虑目前行业形态以及产业现状，其次要打破行业壁垒，然后才能谈到真正实现AI技术的应用。而且，养殖业作为一个重资产行业，随着社会需求和自然因素的变化，要布局这一行业势必需要深入产业并做好长期投入的打算，无论采用哪种模式，资金链都是一大考验。

从产业现状以及技术成熟度来讲，都决定了用高新技术养猪是一个慢生意。专家观点陈生认为：2013~2016年，国内若干家大型上市公司都大幅扩大产能，新修猪栏均在2018年开始投入使用，加上近期互联网企业竞相养猪，使得整个产业的格局变成供应充足。猪肉价格理论上会出现3~5年的回落期。

（记者井楠、倪明）。

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